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Goldener Kokos-Chai

Der Kokos-Chai bringt Ihnen Gemütlichkeit, sei es als Abschluss eines ereignisreichen Tages oder zwischendrin, als Snack aus der Thermoskanne. Durch seine mittelkettigen Fettsäuren kurbelt er die Ketonenproduktion an. Da freut sich auch Ihr Gehirn.
Vorbereitungszeit5 Minuten
Zubereitungszeit5 Minuten
Gesamtzeit10 Minuten
Gericht: Getränk, Snack
Küche: Asian
Keyword: LCHF, Low Carb Healthy Fat, Paleo
Portionen: 1 Glas
Kalorien: 353kcal

Zutaten

Anleitungen

  • Erwärmen Sie die Kokosmilch und das Wasser zusammen mit Kurkuma, Chai-Gewürz, Vanillepulver und Pfeffer bis alles heiß ist aber nicht kocht. Lassen Sie alles für ein paar wenige Minuten simmern.
  • Rühren Sie nun Kokosöl/MCT-Öl, Kollagen-Pulver und Stevia ein.
  • Sie können das Getränk aufschäumen, indem Sie es in einen Mixer geben und langsam die Geschwindigkeit erhöhen, bis es schaumig wird.

Notizen

Nährwerte:
Kalorien pro Portion: 353 kcal
Kohlenhydrate pro Portion: 3,4 g
Eiweiß pro Portion: 13,3 g
Fett pro Portion: 32 g

Nährwerte

Calories: 353kcal