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Archiv für Mai 2019

Ursprünglich gesund mit Salz

24. Mai 2019 von Franziska Mickley Kommentar verfassen

Ist Salz wirklich ein natürliches Lebensmittel oder sollten wir vorsichtig sein beim Salzverzehr. Wir Menschen sind selbst ziemlich salzig, wahrscheinlich, weil wir vor langer Zeit einmal selbst aus dem Salzwasser “gekrochen” sind. Aber warum sollten wir jetzt das “weiße Gold” auf unsere Speisen streuen, wenn es unsere Vorfahren für so lange Zeit gar nicht zur Hand hatten und sich trotzdem immer weiter entwickelten?

Kategorie: Gesundheit, Wissenswertes Stichworte: Ernährung, Essen, Salz, Wasser, Wissen

Rapsöl im Essen? – Nein, Danke!

3. Mai 2019 von Franziska Mickley 8 Kommentare

Rapsöl ist in der modernen Ernährung einfach “überall”… aber ist Rapsöl gesund? Gehört es in die gesunde Küche? Ich denke NEIN! Lesen Sie hier, warum…

Kategorie: Gesundheit, Wissenswertes Stichworte: Autoimmunerkrankung, Entzündungen, Ernährung, Essen, Hintergrund, Wissen

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