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Genuss und Glück

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glutenfrei

Zweierlei Muffins – Low Carb, glutenfrei und ohne Zucker

16. April 2021 von Franziska Mickley 2 Kommentare

Zweierlei Muffins

Die Schoko- und Kirsch-Muffins sind schnell zubereitet und machen gleich verschiedene Geschmäcker glücklich.

Kategorie: Rezepte Stichworte: Eier, getreidefrei, glutenfrei, Kirschen, laktosefrei, LCHF, Low Carb Healthy Fat, Mandeln, milchfrei, Muffins, Schokolade

Kerniges glutenfreies und eifreies Brot – das gelingt Dir ganz sicher!

12. März 2021 von Franziska Mickley 2 Kommentare

Kerniges glutenfreies Brot

Dieses kernige und glutenfreie Brot begeistert meine Familie und wird auch Dir und Deinen Lieben munden. Es kommt ohne Getreide aus.

Kategorie: Rezepte Stichworte: Brot, getreidefrei, glutenfrei, Kürbiskerne, laktosefrei, LCHF, Leinsamen, Low Carb Healthy Fat, Mandeln, milchfrei, Rezeptvideo, Sonnenblumenkerne

Ist Hafer gesund?

29. Januar 2021 von Franziska Mickley 4 Kommentare

Ist Hafer gesund?

Hafer wird von vielen gesundheitsinteressierten Menschen als gesund beschrieben. Aber ist es das überhaupt? Hier sind die Fakten.

Kategorie: Gesundheit, Wissenswertes Stichworte: Autoimmunerkrankung, Avenin, Ballaststoffe, Beta-Glucan, Biotin, Blutzucker, Darm, Darmgesundheit, Eisen, Eiweiß, Ernährung, Essen, Gesundheit, Getreide, Glukose, Gluten, Glutenallergie, Glutenempfindlichkeit, glutenfrei, glykämische Last, Hafer, Haferflocken, Haferkleie, Hashimoto, Hashimoto Thyreoiditis, Hashimoto-Thyreoiditis, Kohlenhydrate, Leaky Gut, Lebensmittel, Magnesium, Phytinsäure, Schilddrüse, Verdauung, Vitamin B1, Vitamin B6, Vitamine, Weizen, Zink, Zöliakie

Glutenfreie Zucchini-Spaghetti mit Garnelen und Rucola-Pesto

22. Januar 2021 von Franziska Mickley Kommentar verfassen

Zucchini-Spaghetti mit Garnelen und Rucula-Pesto

Ich verspreche es: Diese glutenfreien Zucchini-Spaghetti mit Garnelen und Rucola-Pesto schmecken wie “richtige Spaghetti”.

Kategorie: Rezepte Stichworte: AIP, Autoimmunprotokoll, Garnelen, getreidefrei, glutenfrei, laktosefrei, LCHF, Low Carb Healthy Fat, milchfrei, Pesto, Rezeptvideo, Rucola, Spaghetti, Zucchini

Getreidefreier Knabbermix – ideal für Müsli, Snack oder einfach so

15. Januar 2021 von Franziska Mickley Kommentar verfassen

Getreidefreier Knabbermix

Dein glutenfreies Frühstück ist mit meinem Rezept “Getreidefreier Knabbermix” ein ganzes Stück leichter und leckerer geworden!

Kategorie: Rezepte Stichworte: Frühstück, getreidefrei, glutenfrei, Kerne, Knabberei, laktosefrei, LCHF, Low Carb Healthy Fat, milchfrei, Müsli, Nüsse, Ofen, Rezeptvideo, Snack

11 Gründe, glutenfrei auszuprobieren

1. Januar 2021 von Franziska Mickley Kommentar verfassen

Glutenfrei 2021

Es gibt viele Gründe, glutenfrei auszuprobieren. Ich habe Dir hier 11 davon zusammen gestellt. Glutenfrei ist gesund!

Kategorie: Gesundheit, Wissenswertes Stichworte: Autoimmunerkrankung, Blutzucker, Darm, Darmbakterien, Darmflora, Darmgesundheit, Darmschleimhaut, Eiweiß, Entzündungen, Ernährung, Essen, Gesundheit, Getreide, Glukose, Gluten, Glutenallergie, Glutenempfindlichkeit, glutenfrei, Hashimoto, Hashimoto Thyreoiditis, Hashimoto-Thyreoiditis, Hautprobleme, Hormone, Immunsystem, Insulin, Kohlenhydrate, Leaky Gut, Lebensmittel, Leptin, Müdigkeit, Nahrungsmittelunverträglichkeit, Schilddrüse, Schlaf, Verdauung, Weizen, Zöliakie

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