Bei einer Low-Carb-Ernährung steht Deinem Gehirn weniger Glukose zur Verfügung. Reicht das aus und wie kannst Du die Energieversorgung absichern?
LCHF
Königsberger Klopse – ein Genuss ohne Getreide!
Ich habe das traditionelle Rezept “Königsberger Klopse” für Dich umgewandelt, sodass Du es ohne Nebenwirkungen genießen kannst. Guten Appetit!
Zucchini-Kanapees mit Thunfisch-Creme – Omega-3 gegen Entzündungen
Diese Kanapees werden Sie und Ihre Gäste überzeugen. Sie sind eine tolle Möglichkeit, wertvolle Omega-3-Fettsäuren zu sich zu nehmen. Außerdem sind sie einfach zuzubereiten.
Spitzkohl-Curry mit Mango und Kokos-Chips [Low Carb Healthy Fat – LCHF, Paleo, AIP]
Hier kommt ein perfektes Gericht, das zum Mittag aber auch Abend sehr gut funktioniert. Probieren Sie es aus!
Vitello tonnato wie in Italien [Low Carb Healthy Fat – LCHF, Paleo, AIP]
Vitello tonnato ist ein Geschmackserlebnis ohne Gleichen, finde ich. Wie gut, dass es diese leckere Vorspeise aus Italien jetzt auch in der AIP-Version gibt – einfach zum Genießen.
Einfaches Pulled Beef zum Träumen [Low Carb Healthy Fat – LCHF, Paleo, AIP]
Rindfleisch ist gesund, besonders wenn es von gesunden Tieren stammt. Rindfleisch ist auch lecker, wenn man dieses Rezept hier verwendet. Rindfleisch lässt sich einfach zubereiten und mit meiner Anleitung kann einfach nichts mehr schief gehen.