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Genuss und Glück

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Low Carb Healthy Fat

Herbstlicher Genuss – Maroni-Schoko-Muffins

20. November 2020 von Franziska Mickley

Maroni-Schoko-Muffins

Herbstlicher Genuss – Maroni-Schoko-Muffins. Lecker und dabei ohne Gluten, ohne Zucker, ohne Milchprodukte. Guten Appetit!

Kategorie: Rezepte Stichworte: Dessert, getreidefrei, glutenfrei, Herbstrezepte, Kakao, Kokosmilch, Kokosöl, Kuchen, laktosefrei, LCHF, Low Carb Healthy Fat, Mandelmehl, milchfrei, Muffins, Paleo, Schokolade, süß, zuckerfrei

Wieviel Zucker braucht Dein Kopf?

30. Oktober 2020 von Franziska Mickley

Das Gehirn braucht Energie

Bei einer Low-Carb-Ernährung steht Deinem Gehirn weniger Glukose zur Verfügung. Reicht das aus und wie kannst Du die Energieversorgung absichern?

Kategorie: Gesundheit, Wissenswertes Stichworte: Autoimmunerkrankung, Blutzucker, Eiweiß, Ernährung, Fett, Fettsäuren, Gehirn, Gewichtszunahme, Glukoneogenese, Glukose, ketogen, Ketose, Kohlenhydrate, LCHF, Lebensmittel, Leber, Low Carb Healthy Fat, LowCarb, Triglyzeride, Verdauung, Zucker

Königsberger Klopse – ein Genuss ohne Getreide!

9. Oktober 2020 von Franziska Mickley

Königsberger Klopse AIP, Low Carb, LCHF, Paleo

Ich habe das traditionelle Rezept “Königsberger Klopse” für Dich umgewandelt, sodass Du es ohne Nebenwirkungen genießen kannst. Guten Appetit!

Kategorie: Rezepte Stichworte: AIP, Autoimmunprotokoll, Herbstrezepte, Ingwer, Kapern, Klassiker, Knoblauch, Knochenbrühe, Kokosmilch, Kokosöl, Kürbis, LCHF, Low Carb Healthy Fat, Maniok, Muskatblüte, Olivenöl, Paleo, Pastinaken, Pfeilwurzmehl, Rindfleisch, Salz, Sardellen, Schweinefleisch, Steinsalz, traditionell, Zitrone, Zwiebel

Zucchini-Kanapees mit Thunfisch-Creme – Omega-3 gegen Entzündungen

8. Mai 2020 von Franziska Mickley

Bild der fertigen Zucchini-Kanapees

Diese Kanapees werden Sie und Ihre Gäste überzeugen. Sie sind eine tolle Möglichkeit, wertvolle Omega-3-Fettsäuren zu sich zu nehmen. Außerdem sind sie einfach zuzubereiten.

Kategorie: Rezepte Stichworte: AIP, Autoimmunprotokoll, Dill, Dorschleber, Entgiftung, Grill, Hashimoto Thyreoiditis, Jod, Knoblauch, Kokosöl, Kollagen, LCHF, Low Carb Healthy Fat, LowCarb, Omega 3, Paleo, Steinsalz, Thunfisch, Video, Vorspeise, Zitrone, Zucchini

Spitzkohl-Curry mit Mango und Kokos-Chips [Low Carb Healthy Fat – LCHF, Paleo, AIP]

6. März 2020 von Franziska Mickley

Hier kommt ein perfektes Gericht, das zum Mittag aber auch Abend sehr gut funktioniert. Probieren Sie es aus!

Kategorie: Rezepte Stichworte: AIP, Autoimmunprotokoll, Essen, Italienisch, Kalbfleisch, ketogen, LCHF, Low Carb Healthy Fat, LowCarb, Paleo

Vitello tonnato wie in Italien [Low Carb Healthy Fat – LCHF, Paleo, AIP]

3. Januar 2020 von Franziska Mickley

Vitello tonnato ist ein Geschmackserlebnis ohne Gleichen, finde ich. Wie gut, dass es diese leckere Vorspeise aus Italien jetzt auch in der AIP-Version gibt – einfach zum Genießen.

Kategorie: Rezepte Stichworte: AIP, Autoimmunprotokoll, Essen, Italienisch, Kalbfleisch, ketogen, LCHF, Low Carb Healthy Fat, LowCarb, Paleo

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